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ブリ料理はうまい | 釣ったブリで鰤三昧な肴をたくさん作ります

2018/10/14 食・肴

82cmの太ったブリを釣り、刺身から鍋まで鰤三昧に、刺身ブリトロ付き、漬け丼、カルパッチョ、ブリしゃぶ風鍋、おじやとしっかり頂きました。下ごしらえをしっかりすれば、いろいろ料理ができます。これから、焼き物です。

10/12青物のハマチにブリをアジの泳がせ釣り(のませ釣り)で狙います。ブリ82cm メジロ62cmを釣ることができました。23-24cmのサバをエサにして、この2匹を釣りました。確かにサバに大物が食ってきます。

10/08家島諸島男鹿島周辺で、タチウオを釣ります。タチウオテンヤにイワシをエサにして、釣って楽しく、食べておいしいタチウオ釣りを簡単明解な解説を含めて、実際のポイントでのやり取りをご紹介します。

ボート釣りのアジの泳がせ釣り(のませ釣り)で狙うブリやハマチは、手順さえ踏めば、必ず釣れます。アジが泳いで誘ってくれますが、アジ任せでは釣れないので、アジに積極的に働いてもらいます。同時に、釣れる潮で釣れるアジを泳がせれば、確実です。

9/28明石沖の青物を狙う効果的な釣り方で、アジの泳がせ釣り(のませ釣り)があります。生きたアジをハリにつけ、それを食いに来る青物を釣ります。簡単な解説を含めて、実際のポイントでのやり取りをご紹介します。

明石沖のアジの泳がせ釣り(のませ釣り)で、それを食いに来る青物を釣ります。シーズン初物の88cmのブリを釣りました。翌日は、尺サイズのマルアジ狙いです。

ボートエンジンの船外機の定期メンテナンスで、燃料フィルターの交換、プロペラグリスアップ、バッテリーメンテナンスの作業項目を、DIYで誰にでもでき、エンジンの仕組みを、わかりやすく説明します。係留艇でも、できる部分はメンテナンスをすることで、随分と違うものです。

ハマチ、ブリのアジの泳がせ釣り(のませ釣り)のエサ、アジの確保は重要で、小アジ無しでは成り立たない釣りです。例年通りのポイントに小アジの群れが生息状況を把握するのは大事です。例年のポイントを確認してきました。今年も群れは居ついています。

ボートエンジンの船外機の定期メンテナンスで、スパークプラグ交換、アノード点検交換、運転時間累計に合わせて油脂や部品の交換点検等のメンテナンス項目を、DIYで誰にでもでき、エンジンの仕組みを、わかりやすく説明します。

ジギングは、魚と勝負するという感覚の強い釣りです。それが、ブリクラスの大物になると、これはもう一本勝負です。単純なタックルとリグでの大物との勝負は、ジギングで狙う青物の醍醐味で、その釣り方を解説します

ヘルム、ラット、ヘッドは、船の用語の一部です。順番に言い換えると、操縦(舵)席、ハンドル(舵輪)、トイレです。地球上で長距離を移動できる乗り物として一番古く長い歴を持っている船だから、このような名称が使われています。その一部をご紹介します。

小型炊飯器とDCACインバーターがあれば、ボートでご飯が炊けて、熱々炊き立てご飯が食べられます。また、シガーソケットがあれば、お湯を沸かして、温かい飲み物や食べ物が手に入ります。簡単便利な製品を説明します。

ボートを反転させ元々来た新路上に再度乗せるターン方法です。落水者MOBの捜索方法から編み出されたものですが、魚探に魚の反応が出たポイント上に、再度ボートを戻す時には、かなり有用な操舵方法で、簡単な手順で誰でもできます。

ボート釣り(meikeimaru)、明石沖でライトジギングにてハマチ狙いその2です。先日に続き、潮回りの良い日に柳の下の泥鰌ならず、ハマチを狙いの釣行で、時合いに集中して小型ハマチながらも8匹を確保。時合いに集中して釣るジギングの面白さです。

2018/8/29 食・肴

晩夏になると、ハマチも脂がのって太り始めてきました。こうなると、おいしさが出てきます。夏のさっぱり感の味も良いですが、秋に向けての旨みは違うおいしさを味わうことができます。贅沢なハマチの半身ずつの干し物。こんがり焼いてかぶりつきます。